捕鱼来了海妖

清博大数据 2017/10/22 16:15:35 阅读:20

这一天,讲究早餐吃素(赣县王母渡一带全天吃素),意在免灾保健康。当天,大人小孩整天玩乐,但不得出家门,尤忌小孩坐在别人家门槛上,妇女在晒坪或自家院坪上打毛线,纳鞋底、鞋垫。男人打牌或玩“数豆子”,小孩喜欢燃放鞭炮等,整个村坊显得十分热闹。

初二开始走亲访友拜年,新年初见互道“恭喜发财”,各家由一名大人带小孩去给长辈拜年。旧时小辈给长辈下跪,长辈给小孩发红包压岁钱,并说些吉利祝福的话,压岁钱多少各依血脉亲疏、交情厚薄而异,多少都有打发。一般家庭从初二开始备“九龙盘”,内盛腊鸭、猪肝、香肠等小吃,另加花生、瓜子、果碟待客,直到正月十五出元宵。本报记者唐骏

■山东莱州三十必吃白菜丝凉菜

在腊月二十九晚上,家家户户要把祖先的“老影”找出来摆上,并准备上供的东西。通常要给祖先供上五大碗生菜,取生财的谐音。碗里最下面一层放着生白菜,上面摆上肉饼子、肉丸子,再上面是染成红色和黄色的粉条,最后再盖上一层菠菜和香菜。桌子上还要摆十多盘瓜果点心。到了三十那天,正式点香上供。

通常三十晚上吃的都比较简单,但必定要拌一盘白菜丝凉菜,叫做怡和菜,也就是说一家人都要和和睦睦的。但是,凉菜绝对不能放蒜,只能放芥末。因为蒜与算谐音,不是好彩头。

到了夜里十二点前后,家里的长辈就会将三碗饺子放到托盘上,到大门外请财神。请回财神后,一家人才开始吃饺子。

本报记者郭莹

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